Chaque région ou presque possède son modèle de couteau de poche et ses adeptes. En savoie c'est l'Opinel, dans l'Aveyron le Laguiole ou le Sauveterre, en Corse le Vendetta. Voilà pour les plus célèbres mais connaissez-vous le Capucin Ariégeois ou encore l'Yssingeaux de Haute Loire ? Afin de faire plus ample connaissance avec ses divers Eustaches, visitez cette bonne adresse.
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