Le festival commence avec des processions d’éléphants (mais aussi de chameaux et de chevaux), et des compétitions entre pachydermes tous plus décorés les uns que les autres (on leur remet même un prix !). Puis des matchs de polo sont organisés. On peut aussi monter sur leur dos, le tout en musique et avec des danses traditionnelles. Le festival a généralement lieu au Chaugan Stadium, dans Gangauri Bazar, là où les maharadjahs jouaient naguère au polo.
Allez hop c'est parti pour voir les éléphants de Jaipur.
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